Was ist brasilianische guave?

Die brasilianische Guave, auch bekannt als Feijoabaum (Eugenia brasiliensis), ist eine Pflanzenart aus der Familie der Myrtengewächse. Sie ist in Südamerika heimisch und kommt hauptsächlich in Brasilien vor.

Die brasilianische Guave ist ein mittelgroßer Baum, der eine Höhe von bis zu 10 Metern erreichen kann. Die Rinde des Baumes ist glatt und von rötlich-brauner Farbe. Die Blätter sind dunkelgrün und oval geformt.

Die Früchte der brasilianischen Guave sind rundlich oder leicht länglich und haben eine grüne bis gelbliche Farbe. Die Schale ist sehr dünn und essbar. Das Fruchtfleisch ist je nach Reifegrad weiß bis rosa gefärbt. Es hat einen süßen und leicht säuerlichen Geschmack und enthält zahlreiche kleine, harte Samen.

Die brasilianische Guave ist reich an Nährstoffen wie Vitamin C, Vitamin A, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie wird roh gegessen oder zur Herstellung von Säften, Nektaren, Marmeladen und anderen Produkten verwendet.

Der Baum der brasilianischen Guave bevorzugt tropische und subtropische Klimazonen. Er wächst am besten in gut durchlässigen Böden mit ausreichend Feuchtigkeit. Die Früchte reifen in der Regel zwischen Januar und April.

Die brasilianische Guave hat auch eine gewisse Bedeutung in der brasilianischen Kultur. Sie wird während des Festes der brasilianischen Neujahrsnacht als Symbol für Glück und Wohlstand verwendet. Traditionell werden an Silvester sieben Samen der Guave in die Geldbörse gelegt, um finanziellen Erfolg im kommenden Jahr zu gewährleisten.

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